colore: rubino chiaro, rosato
profumo: intenso, fruttato, delicato
palato: sapore armonico, non corposo
musica da degustazione:
temperatura di servizio: compresa tra i 10° e i 12° C.
grado alcolico: 12,5 % vol
L' Azienda Vitivinicola Balbiano è una realtà radicata nel territorio locale che dal 1941 si occupa con passione della vendita vino in Piemonte di altissima qualità esclusivamete da proprie uve prodotte nelle tipiche Colline Torinesi.
Il Rosato dell'Arco è un vino da dessert piemontese che tra i vini di Balbiano rappresenta nel suo genere un'autentica rarità.
Ottenuto lasciando qualche ora il mosto a contatto con le bucce dopo una soffice pigiatura, seguita da una vinificazione charmat che gli conferisce la sua classica e naturale vivacità.
Bevuto fresco è ideale a tutto pasto nei mesi estivi.
I vini rosati rappresentano un mondo a parte in tutti i sensi, dal modo in cui sono prodotti fino alle loro qualità organolettiche. La produzione dei rosati inizia come per i vini rossi e prosegue come per i vini bianchi, una risultato che si esprime ogni volta che si versano in un calice: il colore ricorda un vino rosso tuttavia si servono come un vino bianco.
"Luna di Maggio" Freisa d'Asti 2011
Barolo DOCG 2008
Ginestrino Nebbiolo Langhe 2011
Rosè
Piemonte - Italia
Freisa
primo
8 punti
€8.00