Liquorosi e dolci
Marche - Italia
Lacrima nera
dolce
11 punti
€11.70
colore: rosso rubino vivace con riflessi violacei
profumo: bouquet fine ed elegante dalle note di petali di rosa e ciliegia
palato: buon volume in bocca, dolce, molto aromatico con buona persistenza
musica da degustazione: presto con il video di presentazione del prodotto...
temperatura di servizio: compresa tra i 6° e gli 8° C.
grado alcolico: 7% vol.
L'azienda agricola Conti di Buscareto possiede vigneti per circa 70 ettari condotti direttamente con grande attenzione e perizia in funzione di vinificazioni sempre maggiori sotto il profilo quantitativo e selezionate sotto il profilo qualitativo.
Rilevata l'attività di produzione di uva e di vinificazione di una locale e vecchia cantina, Conti di Buscareto ha iniziato, già da alcuni anni, un importante programma di ammodernamento sia dei vecchi impianti di vigneto che della cantina stessa.
Conti di Buscareto si presenta anche nella produzione dell'olio extra vergine di oliva in quanto ha di recente acquisito alcuni ettari di oliveto nel comune di Cartoceto, zona particolarmente apprezzata e di recente fregiata d.o.p.
L'obiettivo della azienda agricola Conti di Buscareto è riscoprire e mettere a dimora i vecchi vitigni marchigiani per poi vinificarli in una chiave nuova, moderna, seguendo processi produttivi e qualitativi all'avanguardia della tecnica enologica attuale.
La Lacrima nera è un vitigno antico, unico. Ha resistito al diffondersi di vitigni più produttivi e più facili da coltivare.
La sua diffusione è limitata nell'area di Morro d'Alba e comuni limitrofi, per una superficie totale di 120 ettari circa.
Per sue caratteristiche vegetative e produttive il vitigno si adatta molto bene al clima temperato del litorale adriatico.
Passito Lacrima 2008 (375 ml)
Passito Verdicchio 2007 (375 ml)
"Compagnia della rosa" Lacrima superiore 2006
