Cusumano

Syrah 2009

• Red
• Sicily - Italy
• Syrah
• 9 points

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the four senses...

color: very deep ruby red
smell: spicy notes
palate: very well balanced, softness and persistence in the main time
music tasting soon with the video presentation of the product ...

serving temperature: between 16°-18°C
alcohol: 14 % vol.

 

from the vineyard to the table...

La filosofia dell’ azienda Cusumano privilegia, prima di ogni cosa, il totale rispetto per il bene più prezioso dell’ azienda: l’ uva.
La consapevolezza dell’ attitudine dei propri terreni, unita al costante monitoraggio delle necessità della vite ed al giusto rapporto tra produzione e vegetazione, hanno permesso all’ azienda di selezionare uve di grande qualità per poter ottenere vini di grande piacevolezza e di spiccata personalità.
Il grande rispetto per la natura ha spinto l’ azienda a conservare intatte e ad esaltare tutte le caratteristiche dell’ uva con l’ ausilio di uno staff di enologi ricchi di esperienza e passione; coadiuvati da moderni impianti che garantiscono non solo la migliore qualità ma soprattutto la costanza dei risultati.
Centoquaranta ettari di vigneti di famiglia situati in zone vocate e differenziate per condizioni microclimatiche, la costante attività di studio e ricerca del territorio volta all'individuazione delle varietà vitivinicole più adatte per vocazione, la puntuale ed incessante attività di sperimentazione attuata nelle vigne e nelle cantine, costituiscono il prezioso patrimonio della azienda Cusumano.